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Superfood: Kürbis
Seid ihr noch auf der Suche nach einer leckeren Nachspeise für Weihnachten. Aus Kürbis lassen sich wunderbare Gerichte zaubern. Er schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch ein richtiges Powergemüse.
Kürbis ist reich an Vitaminen. Er senkt den Cholesterinspiegel und hilft beim Abnehmen. Kürbis unterstützt auch unser Immunsystem.
Das brauchst du:
300 g Kürbispüree100 g Marzipan 100 g Kokosblütenzucker 350 ml Hafermilch3/4 TL Guarkernmehl 1/2 TL ZimtSchale von 2 OrangenVanille von 1/2 Vanilleschote
Und so funktioniertes:
Alle Zutaten mixen. Danach für 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen. Anschließend entweder in die Eismaschine geben, oder in den Gefrierschrank für 3-4 Stunden und jede 1/4 Stunde gut durchrühren.
Wenn es gut durchgefroren ist servieren und genießen
