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Speziell für Kinder ist die Ernährungsform nach Franz Kochs unheimlich gesund. Da sie aber nur schwer von Süßigkeiten aus dem Supermarkt fernzuhalten sind bieten sich selbstgemachte Müsliriegel als gesunde und leckere Süßigkeitenvariante an.
Müsliriegel werden von vielen Kindern sehr gerne gegessen und sind auch schnell zubereitet. Perfekt als Snack für den Kindergarten oder für die Schule.
Das brauchst du:
50 g Kokosblütenzucker50 g Haferflocken 1/2 TL Mandelmus25 ml Mandelmilch1 TL Kokosöl6 EL Quinoa gepufft4 TL Kakaopulver oder Carob4 EL Rosinen2 EL Kokosflocken
Die angegebenen Mengen reichen für 10 Riegel.
Und so funktioniertes:
Backrohr auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Alle Zutaten zu einer Masse zusammenführen. In eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform füllen. Für ca. 25 Minuten backen. Noch im warmen Zustand mit einem scharfen Messer zu Riegeln schneiden und gut abkühlen lassen.
