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Acute effects of capsaicin on energy expenditure and fat oxidation in negative energy balance
Yoshioka M, St-Pierre S, Drapeau V, Dionne I, Doucet E, Suzuki M, Tremblay A
Capsaicin erhöht den Energieverbrauch und steigert die Fettoxidation, selbst bei einer negativen Energiebilanz durch eine kalorienreduzierte Diät.
Diese Studie untersuchte die akuten Auswirkungen von Capsaicin auf den Energieverbrauch und die Fettoxidation bei Personen in einer negativen Energiebilanz, die durch eine sehr kalorienarme Diät induziert wurde.
Zehn gesunde Probanden nahmen an zwei Sitzungen teil, in denen sie entweder eine capsaicinhaltige Mahlzeit oder eine Placebo-Mahlzeit erhielten. Der Energieverbrauch und die Substratoxidation wurden vor und nach der Mahlzeit über mehrere Stunden gemessen.
Die Ergebnisse zeigten, dass die Einnahme von Capsaicin den postprandialen (nach der Mahlzeit) Energieverbrauch signifikant erhöhte und die Fettoxidation im Vergleich zu Placebo steigerte. Dieser thermogene Effekt von Capsaicin war auch unter den Bedingungen einer negativen Energiebilanz wirksam.
Die Autoren schlussfolgerten, dass Capsaicin ein nützliches diätetisches Mittel sein könnte, um den durch eine kalorienreduzierte Diät verursachten Rückgang des Stoffwechsels auszugleichen und die Fettverbrennung zu fördern.
Diese Studie ist besonders relevant für Kunden, die eine Diät machen, da sie zeigt, dass Capsaicin helfen kann, den Stoffwechsel auch bei reduzierter Kalorienaufnahme hoch zu halten und die Fettverbrennung zu unterstützen.
