Ein Pflanzenextrakt ist eine konzentrierte Zubereitung, die aus Pflanzenmaterial gewonnen wird. Bei der Herstellung, der sogenannten Extraktion, werden die gewünschten Wirkstoffe – wie zum Beispiel Vitamine, Mineralstoffe oder sekundäre Pflanzenstoffe – mithilfe eines Lösungsmittels (wie Wasser, Alkohol oder Öl) aus den Pflanzenteilen (z.B. Blätter, Blüten, Wurzeln oder Samen) herausgelöst. Anschließend wird das Lösungsmittel entfernt, und zurück bleibt ein hochkonzentrierter Extrakt.
Der entscheidende Vorteil eines Extrakts gegenüber dem reinen Pflanzenpulver ist die Standardisierung. Bei einem standardisierten Extrakt wird der Gehalt eines oder mehrerer Hauptwirkstoffe auf einen bestimmten Wert eingestellt und garantiert. Wenn du zum Beispiel einen Ashwagandha-Extrakt kaufst, der auf 5 % Withanolide standardisiert ist, kannst du sicher sein, dass jede Kapsel genau diese Menge des aktiven Inhaltsstoffs enthält. Dies gewährleistet eine gleichbleibende Qualität und eine verlässliche Dosierung.
Extrakte ermöglichen es, die wertvollen Inhaltsstoffe einer Pflanze in einer kleinen, handlichen Form zu konzentrieren. Um die gleiche Menge an Wirkstoffen zu erhalten, müsstest du oft eine sehr große Menge der ursprünglichen Pflanze zu dir nehmen. Durch die Extraktion wird die Einnahme vereinfacht und die Wirksamkeit durch die hohe Konzentration der Inhaltsstoffe potenziert.
Auch bekannt als
Pflanzenauszug, standardisierter Extrakt