Biotin

Biotin, auch als Vitamin B7 oder Vitamin H (für Haut und Haare) bezeichnet, ist ein wasserlösliches Vitamin aus dem B-Komplex. Es spielt eine wichtige Rolle als Coenzym in verschiedenen Stoffwechselprozessen. Biotin ist an der Synthese von Fettsäuren, am Abbau von Aminosäuren und an der Gluconeogenese (der Bildung von Glukose) beteiligt. Eine der bekanntesten Funktionen von Biotin ist seine Rolle bei der Erhaltung von gesunder Haut und kräftigem Haar. Es trägt zur Bildung von Keratin bei, dem Hauptstrukturprotein von Haut, Haaren und Nägeln. Ein Mangel an Biotin kann sich durch Haarausfall, brüchige Nägel und Hautausschläge äußern. Die EFSA hat bestätigt, dass Biotin zur Erhaltung normaler Haut und normaler Haare beiträgt. Darüber hinaus ist Biotin für einen normalen Energiestoffwechsel unerlässlich. Es hilft dem Körper, die in der Nahrung enthaltenen Kohlenhydrate, Fette und Proteine in Energie umzuwandeln. Biotin trägt auch zu einer normalen Funktion des Nervensystems und zu einer normalen psychischen Funktion bei. Biotin kommt in vielen Lebensmitteln vor, jedoch oft nur in geringen Mengen. Gute Quellen sind Eigelb, Leber, Nüsse, Samen und Hülsenfrüchte. Da Biotin wasserlöslich ist, kann der Körper es nicht speichern, weshalb eine regelmäßige Zufuhr über die Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel wichtig ist. Hochdosierte Biotin-Präparate werden oft zur gezielten Unterstützung von Haut, Haaren und Nägeln eingesetzt.